Tag: birra artigianale

Nira non è una birra che si beve distrattamente. È una birra che invita a rallentare, a prendersi uno spazio di silenzio, a lasciare che il tempo faccia la sua parte. Nel bicchiere si presenta con un colore ramato scuro, profondo, quasi notturno, attraversato da riflessi caldi che anticipano un carattere intenso e deciso. Al […]

In una terra dove il vino regna sovrano, tra i filari del Primitivo e il profumo della macchia mediterranea, c’è chi ha scelto di raccontare la Puglia attraverso un’altra bevanda, altrettanto autentica: la birra. È qui che nasce il Birrificio Daniel’s di Manduria, un sogno diventato realtà grazie alla passione di Daniele Romano e Anna […]